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幾周前到鹿港時,碰巧遇到一陣及時雨

然後一如往常的躲到某家店去

店長:附近有家老馬師~聽客人說還不錯

(兔子OS:你不是鹿港人嗎這個?)

兔:阿外面下雨耶~你去吧

店長:可是我要看店耶

(兔子OS:.........)

 

 

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經歷了七苦八難後(負責吐槽的:少來,明明只是下雨),終於買到的肉包

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外裝總讓兔子想到早期流水席送的小蛋糕~~

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跟兔子手掌一般大的包子

拿在手中略為沉甸的感覺

至於背景那包請大家自己猜~不是馬卡龍就對了

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稍微撕開,乍看之下是與其他各家一樣的肉餡

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完全展開後,翠綠的青蔥,這在鹿港的包子中算是比較少見的

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剛出爐熱騰騰的包子,稍微一壓,正如字面所示"捏的出水來"

相當扎實的肉餡中的湯汁非常飽滿~

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鮮甜的肉汁配上青蔥的香味

相當的清爽,吃起來讓人不會感覺太油膩

 

而老馬師在鹿港也算是相當有人氣的一家包子店

假日上市時,排隊總是難免的

尤其是等到上一位剛買完

輪到自己時

老闆曰:包子還在蒸歐~要等一下下歐

今日碰巧下雨所以兔子連隊都不用排了(老闆怒目)

【老馬師肉包】

電話:04-7746655

地址:彰化縣鹿港鎮親民路127號

未命名

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