最近台中出現了新景點-台中文學館

其實就是在第五市場內的日式建築重新活化的成果

而第五市場也是隱藏著許多美食,而這次兔友帶著兔子來到文學館,睡倒吃的就是漢文學館在同一條路上的九鼎肉羹

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店面平凡,不是識途老馬很難去注意到

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菜單

分為飯、麵、羹(肉羹、魷魚羹、綜合羹等)

刈包也相當出名

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肉燥飯(外加滷蛋)

以紅蔥提味的肉燥相當的鮮,也不會太過於重味

飯方面顆粒分明,不會太黏稠,是兔子喜歡的程度

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肉羹

一般到小吃店兔子點的都是綜合羹

既然招牌寫著肉羹......就點肉羹吧

應該不會因為兔子這句話就改招牌吧(大汗

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小小的肉羹,咬下去肉的自然甜味在口中散發

佐上略為勾芡的羹湯超級好吃

也可在加一點點烏醋,讓烏醋的淡酸味將羹的甜味在帶到更高境界中

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吃到一半,注意到左方牆上的簽名-西卿

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說到西卿,許多人或許很陌生

不過對於布袋戲迷來講,是非常熟悉的名字

早期金光許多著名角色,例如:苦海女神龍、廣東花、錢鼠海棠紅等等各具特色人物的主題曲

可說是布袋戲界的歌后

 

小小的第五市場,這個在台中也算歷史悠久,陪著台中人長大的市場中

一碗簡單的肉羹和肉燥飯,是吃也吃不膩的滋味

【九鼎肉羹】

地址:台中市西區自立街4號

營業時間:週一-週五A.M6:15-P.M5:00

週日A.M6:15-P.M3:00

週六公休

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 未命名

 

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