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裝甲擲彈兔的四處走走跳跳

沒錢的時候是肉燥飯、陽春麵,有錢的時後就是牛肉麵,這種生活是許多外食足的心聲(當然,還有肉燥飯排骨飯等列,全部列出來會嚇死人就是)

牛肉麵,對許多學生、上班族來說,包含著許多的回憶

兔子在員林覓食時,拜訪了這家人氣滿滿的牛肉麵店-上好牛肉麵

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這家牛肉麵店就位在火車站往崇實高工的路上,近華成市場,補習街,十足的兵家必爭之地

這家牛肉麵店,也在此也有相當的歷史

如果你在用餐時間去,基本上就是外帶+排隊

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餐具整整齊齊的躺在消毒櫃中

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下方則是醬料區

白醋、黑醋、、香油、辣油、醬油、辣椒醬看人口味自作調配

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菜單

從25圓的陽春麵,到最貴的牛肉湯餃麵110

價格分佈廣泛,搭配起來也相當多樣

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在醬料區隔壁,就是小菜區了

從海帶豆乾、涼拌小黃瓜,到豬頭皮、粉肝,種類繁多,口味其實也都不錯

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涼拌粉肝

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甜味中帶著一點辣味,冰冰涼涼在佐上粉肝本來的鮮味

超好吃的珍妮佛

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涼拌(?)豬頭皮

會有?的原因

是因為兔子當時預計吃冷的(好吧 小菜只吃冷的這怪痞還好不會傳染)

一位隔壁桌的大姐提出建議"拿到前台可以幫你加熱歐"

兔子:其實我要吃冷的

當兔子轉個身拿餐具時

老闆娘居然已經拿了兔子的豬頭皮說"我幫你加熱歐"

老闆娘100分的笑容實在是拒絕不了阿(抖

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不過熱的真的也不錯吃就是XD

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蒸餃

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牛肉麵(小)

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湯頭相當不錯,表面一點點的油脂增添了Q彈順口的麵條口感

 

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蒸餃夾起來相當的飽滿

餃子皮也相當有勁

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內餡一般,不過與蔥薑的搭配十分巧妙

蔥薑的辛辣味恰巧與肉味融合在一起,增添了許多美味

 

上好牛肉麵,兔子也不是第一次拜訪,在甫出社會,口袋李沒麥可麥可到可以成天往輕井澤跑時(當然現在也沒辦法xd)

這家牛肉麵店就成為了兔子和朋友聚餐的好去處

點個麵,一籠蒸餃

幾樣小菜,懷念一下當年的美味

有時,幸福就在這簡單的口感中

【上好牛肉麵】

地址:彰化縣員林鎮新興街73號

電話:(04)832-8036、(04)8381-738


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兔子的慵懶世界

阿勒勒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 戴魯魯
  • 感覺不錯!!
    我也想吃~
  • 那......走吧?

    阿勒勒 於 2015/08/19 19:15 回覆

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