前陣子介紹了位於西屯文心路上的潼版,上個月又聽到福科路上新開了一家新店,同樣主打的是帝王蟹與安格斯黑牛吃到飽的燒肉,這次兔子呢,趁著有11月壽星的狀況下,趕快線上幾個人拉一拉,糾了個團,直奔西屯福科路去。
招牌是一隻很大的帝王蟹,想起上次去大阪的道頓堀,看到的那隻還會動XD
好吧話題扯遠了XD
與潼版比起來,菜單其實沒有太大的不同,然後眼光喵到右下
"漁夫補到才有"
撒小?襯墊原來的時候一問,原來這是所謂的縣瘤菜單
也就是說,看抓到什麼就給客人吃什麼,比起某些不知幾個月的冷凍貨其實是不錯的選擇~~
自取冷盤菜色左邊是紹興醉雞,右邊則是鹹酥蝦
兔:對面的,都跟你說是鹹酥蝦了你還再剝殼剝個毛阿
兔友:幹,上次就是某家也跟我說鹹酥蝦,結果嘴被刺一洞
兔:乾我毛線阿
生魚片,甜蝦看來有點虛外,其他都還好
接著上來的
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來店禮!!巨大的手臂蝦!!!
為了讓大家看有多大<請對面拿個比例尺出來。
100塊!!!虧你有臉拿出來!!給我換一張,如果給我拿500的話我會拿蝦子打你。
一千塊,用四個小朋友比起來才像話吧,好吧,等等結帳就交給你了(拍肩)。
兔友:。。。。。。
牛肉盤
豬肉盤,前面是豬梅花<後面是黃金六兩之稱的豬松坂,旁邊是絲瓜(炸
海鮮盤,帝王蟹(右),泰國蝦(左),鳳螺(上)
接著上來的。。。。。。
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生日禮的巨大戰斧牛排(須預訂)
感謝對面提供一千塊當比例尺(灑花
而不管是手臂蝦還是戰斧牛排,在這裡都有代烤與代剝服務(迷之音,如果讓你們這些人來烤大概會看到地獄吧)
好吧,那我們就大發慈悲烤肉就好了
此時手臂蝦也剝好上來了,剝的超漂亮的這個
兔友:耶,兔子,這種烤法來不及吃了耶,叫些墊檔物吧
韓式炸機,登場
同時間還有石鍋拌飯,然後戰斧還是擺在一邊(來不及了咩
料蠻豐盛的,不過其實這玩意兒兔子個人喜歡乾一點(大推炭火燒肉工房的石鍋拌飯!!程徵有意願與兔子共吃的人士,讓我找個理由去吃XD)
韓式炸雞炸得相當不錯,沒有吃油吃很兇,味道也相當的香
每日鮮蝦是泰國蝦,泰國蝦也是泰國蝦,差別是一個要剝殼一格不用剝,好吧,老闆不用剝的多來些!!
雖說如此還是叫了些要剝殼的下場了!!
沒有切開,而是採取剖殼的方式,湯汁比較沒有蒸發,肉也不會乾乾柴柴的,看這肉量(大心
兔子就尬喜這味的>
此時也開始該處理這柄戰斧了~~
分解過程就割愛(是石上是照片不知道塞到哪ˋ國去了XD)
好吧就剩這柄斧柄
櫻桃鴨,味道不錯
手掌大的生蠔,你這是要逼死誰阿這個
餐後甜點則跟潼版一樣是哈根低私(一人一份)
總評:與同價位的潼版比起來,這邊的食材小勝,換烤網也換的超級勤勞的,十分推薦愛吃海鮮的食客前往拜訪,不過似乎是因為新店的原因,服務有點不到位(偶爾跑單拉,還是店員清楚狀況之類的)
【舞蟹】
地址:台中市西屯區福科路586號
電話: 04 2462 5515
營業時間:一到五17:00-01:00
六日11:00-14:00;17:00-01:00