兔子的慵懶世界

兔子在社頭某飲料店閒聊時,聽老闆娘說在原本美村生鮮那邊的東京漫畫屋原址

多了一家米糕,生意超級好,中午去都沒貨

聽到這消息的兔子,二話不說馬上騎著摩托,突破社頭菜市場找美食去

果然看到一個似曾相識的招牌"模"

原來是溪州市內的阿模米糕

對於溪州這家五十年歷史的老店,愛吃愛玩的人,可能在要去西螺,或是拜訪費姿洛公園的路途中拜訪過了

而現在,不用跑到溪州去,就連社頭都有嚕

(住海邊的人表示:..........

住山邊的兔子表示:等下次他開分店吧XD)

時間是早餐和午餐之間青黃不接的時段,店內客人不多

也是依照溪州本店的樣式,墊高的爐灶上擺設著煎台和肉羹鼎

菜單~~

米糕(25)

份量不少,在米糕上淋上肉燥

而不是附近常見的筒仔米糕還是把料混合在一起的米糕(話說那也叫油飯??)

油蔥粿(30)

煎得恰好的油蔥粿,淋上電機的油蔥與醬料就十分美味

吃起來相當扎實的口感中,隱含著些許源自原材料的米香

油蔥也相當酥

赤肉湯(20)

其實應該點肉羹的～～

不過這天氣兔子實在對羹類的沒啥消耗力

所以就點了赤肉湯

米糕口味是往甜系發展的南部口味,

湯也十分的鮮甜,看得出在湯頭方面有在下了功夫

平常都在吃油飯以及筒仔米糕的人,偶爾也可以過來嘗是一下這種口味

【阿模米糕社頭分店】

地址:彰化縣社頭鄉仁雅村民生路745號

營業時間:早上6:00-1:00

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