兔子的慵懶世界

豆漿,從以前到現在，一直都是早餐的好搭配，無論是買個饅頭肉包，還是燒餅油條，搭配個豆漿，一個早上的精神都有了

而豆漿究竟能在單純的黃豆豆漿以外，創造出多少心花樣，就讓兔子帶著大家來瞭解

在北屯，最近新開了一家不濾渣豆漿專賣店

沒錯，你沒看錯，除了豆漿外不賣其他東西的豆漿店

要啥燒餅油條包子饅頭～麻煩您老自個帶來

說到這裡，大家都會好奇所謂的不濾渣豆漿是何玩意兒

就如同咖啡需要過濾咖啡渣一般

其實大家現在在一般早餐店購買的豆漿，如果是用黃豆磨的

都會經過濾渣的手續，過濾掉其中許多的固體成份

讓豆漿喝起更滑順

而老師搞飛基呢，標榜著不過濾，保留了許多的膳食纖維

因應店名，也真的擺了一台飛機到店裡~~

牆上的圖畫，不是單純的塗鴉，而是隱喻著老師搞飛基特色的圖畫

從最基本款的黃豆豆漿、燕麥、南瓜、芋頭、紅豆、芝麻……許多不同的穀物，與黃豆共譜出一曲彩色的圓舞曲

最左邊的黃豆算起，紅豆、芋頭、胚芽、南瓜，都是店裡的重點角色

而在最右邊，則是號稱一分鐘3萬八千轉的果汁機，能將各樣食材打的綿密順口

而菜單也體現了十足的幽默感，約會食別喝芝麻,因為會沾染整個牙齒;而紅豆和紫米的固本培元，正適合坐月子中的婦女食用

而常見的杏仁茶與油條的搭配~很抱歉，這裡不賣油條，請自備吧

採用的也是加拿大進口的無基改黃豆

老闆也說了,在開店時，碰到接連不斷地食安風暴，索性將所有的流程公開

不論是浸豆，蒸豆等流程，都讓顧客看得到

增添了許多的安心感

打好的豆漿

喝下去，口感略帶稠感

底部也放了些浸泡好的黃豆

增添了許多份量與飽足感

其實來這買，也不用啥搭配，小鳥胃的很可能一杯就可以打發了~~

店家名稱：老師搞飛基 飲品專賣店