兔子的慵懶世界

從林明堂素食麵在往前去的介壽路,已是一般觀光客鮮少觸及的一個區域

 金鑲玉,原本在民權路上,而近期移到介壽路三段,香霖當歸鴨旁

 金鑲玉,乍聽之下是個老時代才會取的俗又有力的店名

不過細細想來

炸得金黃香酥的臭豆腐中,塞入翠綠的泡菜

這麼一幅畫面想來,就如同是黃金鑲著翠玉一樣

沒有精美的裝飾

高朋滿座就是這邊的特色

在晚上時,為數不多的幾張桌面總是不間斷的為客人所佔據

菜單也很簡單

一共只有臭豆腐、豬血湯、魯肉飯

魯肉飯相當好吃

充滿了濃濃古早味,兔子就是喜歡這一味

一份七塊,相當的有份量

酥酥脆脆的豆腐,佐著相當份量的泡菜,一看就讓人想嗑一份

泡菜青翠爽甜

雖說許多人喜歡吃酸的,不過兔子對於酸泡菜實在提不起太大興趣

這家泡菜也正對了兔子胃口

灑上了些許芹菜珠的豬血湯也沒有腥味,也有相當數量的豬血

在飢腸轆轆的夜晚中,這麼一盤臭豆腐的存在

有時他的風情,比一盤真正的黃金鑲翠玉擺在眼前還要有價值

深夜食堂的存在,也就在於這種感覺~~

【金鑲玉臭豆腐】

 地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段6號