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烤類的吃到飽,對於許多人來說

最常遇到的經歷

不是一直在那翻來覆去弄個半死(尤其是帶了馬子)

不然就是顧著聊天然後燃燒吧火鳥

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或者是更慘的本能寺炎上

蘭丸:信長大人,是您吩咐烤肉的火要大點的

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真是娘西皮的

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偶爾也想找家不用玩得那麼累的燒烤

那麼兔子會跟你說,在彰化後火車站有家十將,基本上可以滿足喜歡吃燒烤的懶人

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沒有抽風機也沒有小火爐

取而代之的是旋轉烤爐

除去了一般小火爐整日在那翻的麻煩

也更容易烤的均勻

讓不懂的翻麵時機的燒烤新手也能體會到DIY的樂趣

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冷藏櫃中滿滿的各式調味肉品

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大部分的食材都是自取~也出現了在燒烤吃到飽中很少出現的香魚

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第一盤的肉盤

包涵了香草松版,草蝦,豬肉蔥卷、杏苞菇等

不過還是先來個綜合手捲吧~~

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手捲其實和一般的吃到飽沒有太大差異~比較特殊的是蔬果手捲

吃開胃菜的同時,手邊的烤架就可以一一上爐了~~

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有竹籤的串燒可以直接放入握柄上烤爐烤

而單塊、不附竹籤的,則可以使用這種籠狀的烤架上烤爐烤

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一桌烤爐是分成兩邊,所以是兩邊對烤

不用怕馬子搶肉了(迷之音:你乾脆單身到死都沒人和你搶好了)

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鳳梨蝦串

蝦子與鳳梨的組合,酸酸略帶著蝦子的鮮味

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豬肉蔥卷

包裹著蔥段的豬肉片,灑上滿滿的芝麻

烤的金黃中周圍略帶點焦香

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香魚

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雞皮

雞皮也更容易考得酥脆

不會直接變成火炭歐~~

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松版豬

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怕烤起來來不及吃的也有許多的單點可選用

其實兔子從一開始就把火鍋省略了(1秒

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月亮蝦餅&蝴蝶蝦

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炸雞腿肉

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深海大魷魚

炸物方面,晚上或者假日人多時,店家也會貼心的先準備炸好放置在餐櫃上供顧客取用

而點心以及飲料則是自己取用

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十將在吃到飽的業界中評價相當兩極,雖說兔子到現在還是不明白其原因

不過在某次店內客滿時兔子與友人過去用餐

過了兩個小時食材尚未烤完

店長(應該是吧)也很誠懇的過來解釋原委

並讓我們移到隔壁桌(只有一邊烤爐正常的所以不開放)

讓我們這桌可以將未烤完的食材繼續完結

從那次起兔子就對這家店留下了好印象~~

有時,會到一家店不是因為他的食材多高級,而是因為一顆為顧客著想的心

【十將燒肉町】

地址:彰化縣彰化市辭修路203號

電話:04 729 3999

 

 

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