烤類的吃到飽,對於許多人來說
最常遇到的經歷
不是一直在那翻來覆去弄個半死(尤其是帶了馬子)
不然就是顧著聊天然後燃燒吧火鳥
或者是更慘的本能寺炎上
蘭丸:信長大人,是您吩咐烤肉的火要大點的
真是娘西皮的
偶爾也想找家不用玩得那麼累的燒烤
那麼兔子會跟你說,在彰化後火車站有家十將,基本上可以滿足喜歡吃燒烤的懶人
沒有抽風機也沒有小火爐
取而代之的是旋轉烤爐
除去了一般小火爐整日在那翻的麻煩
也更容易烤的均勻
讓不懂的翻麵時機的燒烤新手也能體會到DIY的樂趣
冷藏櫃中滿滿的各式調味肉品
大部分的食材都是自取~也出現了在燒烤吃到飽中很少出現的香魚
第一盤的肉盤
包涵了香草松版,草蝦,豬肉蔥卷、杏苞菇等
不過還是先來個綜合手捲吧~~
手捲其實和一般的吃到飽沒有太大差異~比較特殊的是蔬果手捲
吃開胃菜的同時,手邊的烤架就可以一一上爐了~~
有竹籤的串燒可以直接放入握柄上烤爐烤
而單塊、不附竹籤的,則可以使用這種籠狀的烤架上烤爐烤
一桌烤爐是分成兩邊,所以是兩邊對烤
不用怕馬子搶肉了(迷之音:你乾脆單身到死都沒人和你搶好了)
鳳梨蝦串
蝦子與鳳梨的組合,酸酸略帶著蝦子的鮮味
豬肉蔥卷
包裹著蔥段的豬肉片,灑上滿滿的芝麻
烤的金黃中周圍略帶點焦香
香魚
雞皮
雞皮也更容易考得酥脆
不會直接變成火炭歐~~
松版豬
怕烤起來來不及吃的也有許多的單點可選用
其實兔子從一開始就把火鍋省略了(1秒
月亮蝦餅&蝴蝶蝦
炸雞腿肉
深海大魷魚
炸物方面,晚上或者假日人多時,店家也會貼心的先準備炸好放置在餐櫃上供顧客取用
而點心以及飲料則是自己取用
十將在吃到飽的業界中評價相當兩極,雖說兔子到現在還是不明白其原因
不過在某次店內客滿時兔子與友人過去用餐
過了兩個小時食材尚未烤完
店長(應該是吧)也很誠懇的過來解釋原委
並讓我們移到隔壁桌(只有一邊烤爐正常的所以不開放)
讓我們這桌可以將未烤完的食材繼續完結
從那次起兔子就對這家店留下了好印象~~
有時,會到一家店不是因為他的食材多高級,而是因為一顆為顧客著想的心
【十將燒肉町】
地址:彰化縣彰化市辭修路203號
電話:04 729 3999
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