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這幾天,兔子被朋友拉到了西屯區的林酒店

我絕對不是為了看玩七!!!(事實上也沒去看XD)

隨著林酒店在今年1月開幕

1樓的『LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳』

也吸引了相當多人過去嚐鮮

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燈光明亮,天花板也相當高艮給人一種寬敞的感覺~~

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走到也相當寬敞

啥米!!料理區禁止拍攝,好吧尊重店家@@

 

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冷盤區,包括了生魚片、握壽司、淡菜等....生魚片的種類繁多,不過在剩餘方面總覺得有點虛來著

 

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波士頓龍蝦湯

簡單利用昆布柴魚作為湯底,引出龍蝦的鮮味

很多人其實都是衝著這一樣來的

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有紅耶~~兔子對面那個拿了3碗全部都是白的XD

火候掌握的也相當不錯,肉質吃起來相當的Q彈

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泰式涼拌豬肉

如果有仔細瀏覽

會發現這裡的許多菜色偏向東南亞

包括泰國、印度等國

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串燒、甜椒、天婦羅

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本來以為是粉皮包的太兇

其實不然

主要是利用牛蒡條盛得麵糊

風味相當獨特

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臘肉~~

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旭蟹

在吃到飽當中也是相當少見的菜色

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大部分解XD

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肉質相當飽滿~~

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叢林燒肉

好吧,我不知道叢林是啥意思

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蠔油牛肉(似乎

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玫瑰燒雞

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黃咖哩&印度燒餅

風味有別於台式咖哩

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由下至上分別為牛小排、羊小排、豬肋排

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炒海瓜子

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堅果塔

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烤鴨夾餅

相當特殊的,林酒店的烤鴨夾餅採用的餅皮是饅頭皮

吃起來當軟嫩

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泰式尋龍魚

這是第幾樣泰式料理了.....

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紅蝦也相當大尾

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串燒~~~

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核桃~~

單價相當高口味也相當好得一樣

兔子相當喜歡的一樣乾果類~~很少有吃到飽有

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冰淇淋DEATH(<ゝω・)

總評:如果以食材來看,波士頓龍蝦湯、核桃(連真膳美饌也沒看到)、生蠔,性價比十足

其他的菜單兔子感覺略虛,除這幾樣菜色,兔子頭一次在699以上的店家出門找不到東西吃(還是說兔子傻傻不識貨),期待店家以後的發展

【The LIN 林酒店】

 

地址: 407台中市西屯區朝富路99號
電話:04 2255 5555
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